日奈久みそ　丸山商店 | 日記 一覧

平成26年7月28日、29日、毎年恒例の日奈久温泉　丑の湯祭りが開催されます。

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明日、一斉発送のはずの「八代ふるさと直送便」の画像とかが、発送元の「八代よかとこ宣伝隊」にも市役所にもネット上で公開されてないんですけど、瞬殺　即完売でもしたのかなぁ？

商品提供元のフェイスブックとかにも…

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自分の場合、ラベルを自作するので字体や太さ等は、大きさが変わっても印象が変化しないよう配慮するのですが、例えば商標登録していないマークを自社のマークとしたい会社等は、ダンボール箱には明朝体、商品パッケ…

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先ほど鹿児島の伊佐から委託加工の持ち込みで、無料の高速利用でも往復3時間半、ガソリン代が1,500円程度かけて来られました。

材料等の説明は100%して請負いましたが、どうも常連さんでは無かったか出戻り…

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数年前から別のSNS・ブログでは、味噌業を金（GOLD）で例え話をしてみたのですが、魚でも出来るのを思いついたので書いてみます。

魚にも大別して2種類あります。
天然魚と養殖魚です。

うちの場合は天然魚専門…

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先日「飲みやすい『青汁』を試してみませんか」と電話があったのだが
「二度と青汁は飲みたくないのでさようなら」と言って切った。

「飲みやすい」「今までの『青汁』とは違う」のであれば、名前を変えれば良いのでは…

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昨年に続き、ポスター・チラシのデザインをする羽目になっていますが、20日入稿終了予定（今月末の市報に混入）なのに、歌手側のO.K.が貰えたか等が不明のままです。

明日に会議です。
そこに第一稿を持参してく…

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先ほど電話で味噌の地方発送の注文がありましたが
「1kgずつ入った袋の10個入りダンボール箱の…」
という話だったので
「それは、おそらく（日本でも一時、禁止薬物に指定され、一部の外国で今でも禁止薬物扱い）…

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よく聞かれるのが

「おたくの味噌は美味しいのか？」

という質問なのですが、回答としては

「お客様の口に合うように作るのが我々みそ職人ですよ」

とするわけです。
味噌は御存知だと思いますが、料理の「さしすせそ」の…

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八代よかとこ物産館　http://www.facebook.com/yokatokokanにて、5月11日12日の2日間、当店の味噌を使用した、味噌ぶた　http://www.able-co.com/in…

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